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Ketaco
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Selección de kebabs y french tacos de la carta Ketaco sobre tabla de madera

La carta

45 razones para volver.

Dos formatos, cinco salsas y todo lo que hace falta alrededor. Filtra por lo que te apetezca hoy y personaliza cualquier kebab o french taco desde su ficha.

Kebabs

Elaborados aquí, al modo tradicional: marinada de 24 h, carne al corte y pan tostado en plancha. Con pan integral y opción vegana en toda la gama.

7 referencias
Kebab El Brasa de Ketaco con pollo cortado a cuchillo y salsa Brasa ahumada
Más pedidos

EL BRASA

8,90 €

Pollo marcado a la plancha, cebolla asada, lechuga crujiente y Blanca Ketaco.

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Kebab La Brava de Ketaco con salsa Brava Roja y jalapeño fresco

LA BRAVA

9,20 €

Pollo a la plancha, jalapeño fresco, pepinillo de la casa y Brava Roja.

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Kebab El Ternero de Ketaco con ternera especiada, comino negro y pimentón de la Vera

EL TERNERO

9,90 €

Ternera especiada, cebolla morada, tomate maduro y salsa Brasa ahumada.

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Kebab vegetariano Verde Crujiente de Ketaco con falafel frito al momento
Vegano

VERDE CRUJIENTE

8,50 €

Falafel dorado, ensalada de hierbas, pepinillo y tahini de limón.

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Kebab El Doble de Ketaco, formato XXL con doble carne y doble pan

EL DOBLE

12,50 €

Doble carne, doble queso fundido, doble salsa. Para hambre seria.

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Kebab El Tradicional de Ketaco con carne cortada a cuchillo y verduras
Más pedidos Novedad

EL TRADICIONAL

10,50 €

Cordero y ternera al corte, cebolla sumac, tomate, perejil y salsa Blanca. Pan integral opcional.

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Kebab vegano El Huerto de Ketaco con heura marinada 24 horas y verduras
Novedad Vegano Pan integral

EL HUERTO

9,40 €

100 % vegano. Heura marinada, hummus, berenjena asada y zaatar sobre pan integral.

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French Tacos

Aquí nos damos licencia creativa: fórmulas propias, combinaciones que no vas a encontrar en otro sitio y un sellado final en plancha. Tortilla integral y versión vegana disponibles.

7 referencias
French taco Le Fondant de Ketaco con queso fundido y salsa de la casa
Más pedidos

LE FONDANT

9,90 €

Pollo marinado, patatas dentro, queso fundido y salsa Brasa.

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French taco Fuego Doble de Ketaco con salsa Fuego Negro de habanero

FUEGO DOBLE

11,50 €

Ternera especiada, patatas, jalapeño y doble Brava Roja.

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French taco Jardín Dorado de Ketaco con verduras asadas y queso fundido
Vegano

JARDÍN DORADO

9,50 €

Falafel dorado, patatas, ensalada fresca y tahini de limón.

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French taco El Mixto de Ketaco con pollo y ternera, medio y medio

EL MIXTO

12,90 €

Pollo y ternera juntos, patatas, queso fundido y Blanca Ketaco.

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Novedad

LE NOIR

12,50 €

Pollo crujiente, cheddar, cebolla crispy y Fuego Negro. Edición limitada.

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French taco Le Secret de Ketaco con la fórmula exclusiva de la casa
Más pedidos Novedad

LE SECRET

13,20 €

Pollo crujiente, miel picante de la casa, queso de cabra y cebolla encurtida al vino.

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French taco vegano Le Vert de Ketaco con heura marinada y verduras
Novedad Vegano Pan integral

LE VERT

11,90 €

100 % vegano. Heura, patatas, queso vegano fundido y salsa Verde Encurtido. Tortilla integral.

Personalizar +

Menús

Valor real sin descuentos permanentes. Cada menú tiene su momento del día.

4 referencias
Menú Mediodía de Ketaco con kebab, patatas y bebida a precio cerrado
Más pedidos

MENÚ MEDIODÍA

11,90 €

Un kebab a elegir + Patatas Ketaco + bebida. De lunes a viernes, 12:00–16:30.

1088 kcal +
Menú Fuego de Ketaco con las salsas más picantes de la casa

MENÚ FUEGO

13,50 €

Un french taco a elegir + Patatas Ketaco + bebida. Todos los días.

1354 kcal +
Menú Para Dos de Ketaco con dos kebabs, acompañamientos y bebidas

PARA DOS

26,90 €

Dos formatos a elegir, dos patatas, dos bebidas y una salsa extra de la casa.

2440 kcal +
Menú Cuadrilla de Ketaco con varios kebabs y french tacos para compartir en grupo
Novedad

CAJA CUADRILLA

49,90 €

Cuatro formatos, dos patatas grandes, cuatro bebidas y las cinco salsas. Para compartir de verdad.

4820 kcal +

Para acompañar

Lo que convierte un antojo en una comida.

5 referencias

PATATAS KETACO

Corte grueso, doble fritura y nuestro aliño de pimentón.

2,90 € +

PATATAS BRASA

Patatas con queso fundido, carne especiada, cebolla crispy y Brasa.

5,50 € +

FALAFEL · 5 UD.

Recién fritos, con tahini de limón para mojar.

4,50 € +

AROS DE CEBOLLA

Rebozado crujiente, cebolla dulce.

3,90 € +

PEPINILLOS DE LA CASA

Encurtidos en casa con eneldo y semilla de mostaza.

1,90 € +

Las cinco salsas

Nuestra escala de fuego. Se hacen en casa, cada semana, en la misma cocina que tu pedido.

5 referencias

BLANCA KETACO

Yogur, ajo asado y limón. Cremosa y redonda. Fuego 1.

0,80 € +

VERDE ENCURTIDO

Jalapeño, cilantro y lima. Ácida y viva. Fuego 2.

0,80 € +

BRASA

Pimentón de la Vera y chipotle suave. Ahumada. Fuego 3.

0,80 € +

BRAVA ROJA

Tomate asado, ñora y chile de árbol. Directa. Fuego 4.

0,80 € +

FUEGO NEGRO

Habanero y carbón vegetal. Llega tarde y se queda. Fuego 5. Edición limitada.

1,20 € +

Bebidas

Lo que hacemos en casa lo decimos: limonada, té y horchata caseros. El resto, frío y sin pretensiones.

6 referencias

LIMONADA DE LA CASA

Receta tradicional española: limón exprimido, menta fresca y muy poco azúcar.

3,20 € +

REFRESCO

Lata 33 cl. Consulta la selección del día.

2,40 € +

AGUA MINERAL

50 cl. Con o sin gas.

1,80 € +

AYRAN TURCO

El auténtico ayran turco: yogur batido con sal, como se sirve en Estambul. El apagafuegos original.

2,60 € +

TÜRK KAHVESI

Café turco hecho en cezve, con grano traído directamente de Estambul. Espeso, intenso y con su vaso de agua.

2,90 € +

TÉ HELADO A LA MENTA

Infusionado en casa, servido muy frío.

3,00 € +

Smoothies y mezclas

Fruta entera, batida al momento. Sin siropes, sin concentrados y sin azúcar añadido salvo que lo pidas.

6 referencias

VERDE VIVO

Mango, espinaca, jengibre y lima. Batido al momento, sin azúcar añadido.

4,50 € +

ROJO HONDO

Fresa, plátano y dátil. Espeso, dulce de fruta y nada más.

4,50 € +

MIX TROPICAL

Piña, coco y lima. El que pide la gente cuando pasa del tres de fuego.

4,80 € +

ZAAZAA MARROQUÍ

El batido por capas de las jugueterías de Marrakech: aguacate, plátano, dátil y frutos secos. Una comida en vaso.

5,40 € +

MOJITO CASERO SIN ALCOHOL

Lima exprimida, hierbabuena machacada al momento, azúcar de caña y soda. Todo el ritual, nada de alcohol.

4,20 € +

MEZCLA DE CASA

Dátil, plátano, canela y café. Nuestra mezcla, y no la damos.

4,90 € +

Dulce final

Caseros, sin excepción. Se hacen en nuestra cocina y se acaban cuando se acaban.

5 referencias

BAKLAVA KETACO

Pistacho, miel de azahar y hojaldre muy fino. Dos piezas.

3,50 € +

TARTA DE QUESO A LA BRASA

Cuajada por dentro, tostada por fuera. Estilo del norte.

4,50 € +

HELADO DE HORCHATA

Casero. Chufa valenciana, sin lácteos y apto para veganos.

3,20 € +

ARROZ CON LECHE CASERO

A fuego lento con canela y piel de limón. La receta de una abuela concreta.

3,60 € +

BROWNIE VEGANO

Casero, con nuez y chocolate 70 %. Sin huevo y sin lácteos.

3,80 € +

Los valores nutricionales son una estimación orientativa. Trabajamos en una cocina donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, por lo que no podemos garantizar la ausencia total de trazas. Consulta la información de alérgenos antes de pedir.

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